Margherita

Pec na pizzu s vnitřními rozměry 60 x 60 cm bude jistě dobrou volbou a nikoli krokem vedle.

Nerezová ocel uvnitř a galvanicky zinkovaná navenek. Tak, aby byla pec maximálně odolná vůči žáru, nepříznivým podmínkám a korozi. Kvalitní izolační materiál zajistí, že teplota uvnitř je efektivně udržována, zatímco vnějším částem pece je zabráněno přehřívání. Stejně jako její větší sourozenci Mangiafuoco a Marinara je dostání ve třech barevných provedeních, s vozíkem či bez.

Už jen obstarat rajčata, mozzarellu, bazalku, sůl, olivový olej a stejnojmenná pizza bude za chvíli na stole!

  • Vnější rozměry (H x Š x V): 85,5 x 78 x 196 cm
  • Vnitřní rozměry (H x Š x V): 60 x 60 x 34 cm
  • Počet pizz: 2
  • Množství chleba: 2 – 3 kg
  • Počet strávníků: až 4
  • Topivo: dřevo
  • Hodinová spotřeba: 3,8 kg
  • Jmenovitý výkon: 9 kW
  • Průměr komínu: 150 mm
  • Váha: 105 kg
  • Technický list: zde

od 41 213 Kč vč. DPH

Mangiafuoco

O kousek větší než Margherita, ale se stejně skvělými vlastnostmi, je pizza pec na dřevo Mangiafuoco s vnitřními rozměry 60 x 80 cm.

Není náhodou, že tento model je jedním z nejprodávanějších. Současně můžete upéct čtyři standardně velké pizzy (o průměru 30 cm). Milovníci přípravy tradičních italských pokrmů jistě ocení možnost zavěšení kuchyňského náčiní. Praktickou součástí pizza pece je i komín s klapkou – stejně jako u pece Margherita.

  • Vnější rozměry (H x Š x V): 85,5 x 98 x 196 cm
  • Vnitřní rozměry (H x Š x V): 60 x 80 x 34 cm
  • Počet pizz: 4
  • Množství chleba: 3 – 5 kg
  • Počet strávníků: až 6
  • Topivo: dřevo
  • Hodinová spotřeba: 3,8 kg
  • Jmenovitý výkon: 9 kW
  • Průměr komínu: 150 mm
  • Váha: 156 kg
  • Technický list: zde

od 58 966 Kč vč. DPH

Marinara

Stejné vlastnosti jako Margherita a Mangiafuoco, ale ještě o něco větší.

To je pizza pec na dřevo Marinara s vnitřními rozměry 80 x 80 cm, jinými slovy až 5 pizz o průměru 30 cm současně. Díky šamotovému dnu, které je certifikováno pro přípravu jídla, vytvoříte neopakovatelný zážitek, ať už se vrhnete do přípravy pizzy, masa nebo chleba.

  • Vnější rozměry (H x Š x V): 105,5 x 98 x 196 cm
  • Vnitřní rozměry (H x Š x V): 80 x 80 x 34 cm
  • Počet pizz: 5
  • Množství chleba: 5 – 6 kg
  • Počet strávníků: až 8
  • Topivo: dřevo
  • Hodinová spotřeba: 3,8 kg
  • Jmenovitý výkon: 9 kW
  • Průměr komínu: 150 mm
  • Váha: 175 kg
  • Technický list: zde

od 66 257 Kč vč. DPH

Vulcano

Stejně jako ostatní Fontana Forni pizza pece na dřevo je i Vulcano předmontovaná v Itálii.

Díky tomu je i rychle připravena k prvnímu použití. Poté stačí 30 minut a je rozehřáta na požadovanou teplotu. Vulcano, stejně jako všechny pizza pece značky Fontana Forni, je vyrobeno z materiálů certifikovaných pro přípravu jídel. Dvojitá vrstva žáruvzdorného materiálu zajistí efektivní využití tepla a jeho minimální únik do okolí. I Vulcano je k dostání v plně pojízdné verzi, takže jej umístíte kamkoli. To se maximálně hodí při zajišťování cateringů či do gastro provozů.

Přípravu pokrmů tak můžete ukázat nadšeným strávníkům, kteří tak získají dvojnásobný zážitek.  

  • Vnější rozměry (H x Š x V): 99,5 x 121,8 x 250 cm
  • Vnitřní rozměry (H x Š x V): 70 x 100 x 40 cm
  • Počet pizz: 5
  • Množství chleba: 5 – 7 kg
  • Počet strávníků: až 10
  • Topivo: dřevo
  • Hodinová spotřeba: 4 kg
  • Jmenovitý výkon: 10 kW
  • Teplota kouře: 190 °C
  • Průměr komínu: 200 mm
  • Váha: 430 kg
  • Technický list: zde

od 181 335 Kč vč. DPH

Prometeo

Největší pizza pec z naší nabídky s vnitřními rozměry 90 x 120 x 41 cm. Díky tomu bude váš catering šlapat jako hodinky.

Stejně jako Vulcano je i Prometeo vyrobena z dvojité vrstvy žáruvzdorného materiálu. Nerezová ocel uvnitř pece se postará o to, aby se zbytky hoření nedostaly do jídla a servírované pokrmy tak byly jednoduše perfektní.

  • Vnější rozměry (H x Š x V): 121 x 142,8 x 290 cm
  • Vnitřní rozměry (H x Š x V): 90 x 120 x 41 cm
  • Počet pizz: 7
  • Množství chleba: 7 – 9 kg
  • Počet strávníků: až 12
  • Topivo: dřevo
  • Hodinová spotřeba: 5 kg
  • Jmenovitý výkon: 12 kW
  • Teplota kouře: 190 °C
  • Průměr komínu: 220 mm
  • Váha: 575 kg
  • Technický list: zde

od 213 087 Kč vč. DPH